Babiččina žemlovka s jablky a bez rozinek

bambula1 Kuchař: bambula1

pro 5 - 6 osob Bezmasá jídla 36 názorů

Suroviny

1 pokrájená veka
3 velká jablka
2 lžíce medu
2 skořicový cukr
0,5 litru mléka
2 žloutky 2 bílky
máslo na vymazání pekáčů.
Recept si zatím oblíbilo 36 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Zapneme troubu na 180-200°C.

  2. Jablka oloupeme a nakrájíme na plátky, v misce je smícháme se skořicovým cukrem a medem. V druhé misce smícháme mléko, skořicový cukr a žloutky.

  3. Pekáček dobře vymažeme máslem. Dno vymazaného pekáčku pokryjeme plátky veky, lehce a rychle namočených v mléce (hodí se na to kuchyňská pinzeta nebo kleště). Na ně naskládáme jablka a na ně opět namočenou veku. Vrstvíme do vypotřebování všech surovin, poslední vrstva je namočená veka.
    Horní vrstvu pokapeme rozpuštěným máslem a přikryjeme alobalem, pekáček dáme do trouby.

  4. Pečeme asi 20-30 minut, než zezlátne horní vrstva. Pak pekáček vyndáme na žemlovku dáme ušlehaný sníh ze 2 bílků.

  5. Pekáček vrátíme asi na 5 minutdo trouby ,než sníh zezlátne. Jíme teplé i studené.

Poznámka

Jablka do tohoto pokrmu dodají velké množství vlákniny, proto jich do žemlovky "narveme" co nejvíc.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 3 895 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Babiččina žemlovka s jablky a bez rozinek

  • casino casino

    RubyRom:
    Jj, máte recht, to vííídeo je zmršené;-( Soudruzi evidentně neodhadli množství...
    ...ááá nééébo neměli menší pekáček:-D
    No, z vánočky je žemlovka stejně nejlepčččí, že:yes:

    Odpovědět

  • RubyRom RubyRom

    Je to klasický recept na žemlovku, takto ji dělám již léta a ještě přidávám ořechy. Ten sníh dávám také nahoru a je to skvělé ! Občas žemlovku obměním, přidám tvaroh, nebo na jablka dám uvařený vanilkový pudink. Někdy místo veky dám vánočku. Ve všech variantách je žemlovka skvělá ! Jen se mi moc nelíbí v tom videu provedení, mám raději pěkně vrstvy a nahoru rozprostřít sníh. Toto nevypadá moc esteticky , ale chuťově je jistě výborná. -:yes::yes:

    Odpovědět

  • rori86 rori86

    Už jsem pekla dvakrát,je móóóc dobrá.A pro velký úspěch peču dnes po třetí....:-)
    Moc děkuji za receptík,vrátila mě do dětských let.:-K:yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • pralinka,bezinka pralinka,bezinka(neregistrovaná)

    Chce to buď menší pekáček, nebo víc surovin :-(

    Odpovědět

  • Kvetinka Kvetinka

    Hanka: ano, z vánočky je nejlepší, výborná chutˇ.

    Odpovědět

  • katka.kiki katka.kiki

    Mám dotaz - proč se ten sníh dává nahoru a nezamíchá (nebo nenavrství) se dovnitř? Žemlovku jsem naposledy dělala snad na základce, tak už si nepamatuji jak se dělá. Chci ji zítra vyzkoušet -tento recept mě zaujal. Děkuji za odpověď. ;-)

    Odpovědět

  • Jarus87 Jarus87

    Poprvé když jsem dělala žemlovku měla velký ohlas takže dnes už podruhé ;-):yes: , všem doporučuji.

    Odpovědět

  • Hanka Hanka(neregistrovaná)

    Zkuste žemlovku udělat z vánočky. Poradil mi to známý kuchař a skvělé :-);-)

    Odpovědět

  • chalina chalina(neregistrovaná)

    mmm vypadá to skvěle :) v sobotu mám v plánu to udělat příteli a uvidí se :D doufám, že se bude olizovat až za ušima :D pak napíšu jak to dopadlo :):-)

    Odpovědět

  • Simona Simona(neregistrovaná)

    Výborný tip na dnešek.Doufám že bude chutnat tak jak vypadá ;-);-);-)

    Odpovědět

  • andrej andrej(neregistrovaný)

    Už ji mám v troube a hezky voní, tak jsem na ni zvedavá...

    Odpovědět

  • Eva Eva(neregistrovaná)

    No dobře, dobře, tak ji zítra udělám, ať mám konečně klid.:-D

    Odpovědět

  • Andrejka Andrejka(neregistrovaná)

    :-K mňáááááááááááááááááááám....už ji jdu připravit...dnes je to to pravé,ořechové :-))

    Odpovědět

  • eva eva(neregistrovaná)

    prosím tisk

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Ivulisek: eva: no a u nás se můžou oba typy, jak s tvarohem, tak bez něj ;-):-p:-D:yes::yes:

    Odpovědět

1 2 3

Tématické fráze: žemlovka s jablky žemlovka zemlovka s tvarohem a jablky žemlovka s jablky recept babiččiny recepty jablková žemlovka zemlovka recept recept na žemlovku s jablky recept na výbornou žemlovku žemlovka s jablkama recept zemlovka s jablky recept na zemlovku zemlovka s jablkami recepty žemlovka žemlovka z veky žemlovka s jablky a sníh recept žemlovka výborná žemlovka s jablkama a tvarohem vyborna zemlovka recepty zemlovka s jablkama babičina kuchařka

Zapomněl/a jsem heslo