Nutriční hodnoty (Pomazánka z kozího sýru)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 440 kJ / 583 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 45,73 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 44,15 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,58 g |
| Tuky | 37,23 g |
| – nasycené | 22,70 g |
| – nenasycené | 12,71 g |
| –– mononenasycené | 11,25 g |
| –– polynenasycené | 1,46 g |
| ––– omega 3 | 0,17 g |
| Vláknina | 1,13 g |
| Cholesterol | 124 mg |
| Sodík | 1,56 g |
| Sůl | 3,88 g |
| Sacharidy | 15,75 g |
| – cukry | 14,85 g |
| ––– laktóza | 14,85 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 150 g 150 g čerstvého kozího sýru | Sýr kravský tvrdý 30% | 150 g |
| 100 g 100 g tučného tvarohu | Tvaroh plnotučný | 100 g |
| 50 ml 50 ml zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 50 ml |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku, prolisované | ||
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 3 lžíce 3 lžíce najemno nasekané pažitky | Pažitka čerstvá | 45 g |