Nutriční hodnoty (Vánoční ischelské dortíky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 34 600 kJ / 8 270 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 146,58 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 22,08 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 124,50 g |
| Tuky | 560,33 g |
| – nasycené | 157,91 g |
| – nenasycené | 348,09 g |
| –– mononenasycené | 115,40 g |
| –– polynenasycené | 232,69 g |
| ––– omega 3 | 35,12 g |
| Vláknina | 50,00 g |
| Cholesterol | 753 mg |
| Sodík | 278 mg |
| Sůl | 0,65 g |
| Sacharidy | 635,10 g |
| – cukry | 358,65 g |
| ––– laktóza | 26,10 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 300 g |
| 200 g 200 g másla | Máslo kravské | 200 g |
| 100 g 100 g moučkového cukru | Cukr bílý | 100 g |
| 80 g 80 g mletých mandlí | Mandle loupané mleté | 80 g |
| 1 1 žloutek | Vaječný žloutek | 23 g |
| 1 špetka 1 špetka citronové kůry | Citronová kúra čerstvá | |
| 500 ml 500 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 500 ml |
| 150 g 150 g pískového cukru | Cukr bílý | 150 g |
| 450 g 450 g mletých ořechů | Vlašské ořechy mleté | 450 g |
| rum (dle chuti) | Rum | |
| 100 g 100 g čokolády na vaření | Čokoláda hořká 40% | 100 g |
| 40 g 40 g ztuženého100% tuku | Margarín | 40 g |