Nutriční hodnoty (Domácí smetanový sýr s červeným pepřem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 352 kJ / 801 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 18,33 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 17,13 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,20 g |
| Tuky | 67,83 g |
| – nasycené | 45,50 g |
| – nenasycené | 20,00 g |
| –– mononenasycené | 18,00 g |
| –– polynenasycené | 2,00 g |
| ––– omega 3 | 0,63 g |
| Vláknina | 6,00 g |
| Cholesterol | 225 mg |
| Sodík | 1,80 g |
| Sůl | 4,37 g |
| Sacharidy | 26,33 g |
| – cukry | 16,33 g |
| ––– laktóza | 16,17 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g jogurtu | Jogurt kravský bílý 3,5% | 250 ml |
| 200 ml 200 ml smetany na šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 200 ml |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky soli | Sůl mořská | 4 g |
| 1 lžíce 1 lžíce červeného pepře (nebo kdo co preferuje) | Pepř černý | 20 g |