Nutriční hodnoty (Falešná ovarová polévka s kroupami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 145 kJ / 991 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 42,13 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 21,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 21,13 g |
| Tuky | 8,01 g |
| – nasycené | 2,06 g |
| – nenasycené | 5,76 g |
| –– mononenasycené | 2,28 g |
| –– polynenasycené | 3,48 g |
| ––– omega 3 | 0,21 g |
| Vláknina | 26,85 g |
| Cholesterol | 40 mg |
| Sodík | 202 mg |
| Sůl | 0,44 g |
| Sacharidy | 175,63 g |
| – cukry | 12,76 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1000 ml 1000 ml vývaru z vepřového masa | Vepřová kýta | |
| 500 ml 500 ml zeleninového vývaru | Vývar zeleninový | 500 ml |
| 100 g 100 g vařeného vepřového masa | Vepřová kýta | 100 g |
| 100 g 100 g mrkve | Mrkev čerstvá | 100 g |
| 80 g 80 g kořenové petržele | Petržel kořenová čerstvá | 80 g |
| 50 g 50 g řapíkatého celeru | Celer řapíkatý | 50 g |
| 200 g 200 g vařených krup | Kroupy ječné | 200 g |
| 4 stroužky 4 stroužky česneku – nasekáme nadrobno | Česnek čerstvý | 28 g |
| pepř | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| majoránka | Majoránka sušená | |
| pepř | Pepř černý | |
| 1 1 bageta – nakrájíme na plátky | Bageta pšeničná | |
| kousek kousek másla | Máslo kravské | |
| hladkolistá petržel | Petržel kořenová čerstvá |