Nutriční hodnoty (Grilovaná krkovice marinovaná v barevném pepři)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 301 kJ / 550 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,31 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,31 g |
| Tuky | 51,26 g |
| – nasycené | 3,55 g |
| – nenasycené | 45,61 g |
| –– mononenasycené | 32,22 g |
| –– polynenasycené | 13,39 g |
| ––– omega 3 | 4,16 g |
| Vláknina | 6,70 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 169 mg |
| Sůl | 0,36 g |
| Sacharidy | 14,66 g |
| – cukry | 2,28 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 plátky 3 plátky krkovice po cca 200 g | Vepřová krkovice | |
| 50 ml 50 ml oleje | Olej řepkový | 50 ml |
| 50 ml 50 ml světlého piva | Pivo světlé 10ᵒ | 50 ml |
| 1 lžička 1 lžička dijonské hořčice | Hořčice dijonská | 6 g |
| 1 lžíce 1 lžíce lehce podrceného barevného pepře | Pepř barevný | 15 g |
| 2 stroužky 2 stroužky utřeného česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| sůl | Sůl mořská |