Nutriční hodnoty (Brokolice s rajčaty, vejci a tofu)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 4 323 kJ / 1 033 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 86,05 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 34,72 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 51,33 g |
| Tuky | 47,91 g |
| – nasycené | 10,75 g |
| – nenasycené | 27,63 g |
| –– mononenasycené | 16,47 g |
| –– polynenasycené | 11,16 g |
| ––– omega 3 | 0,29 g |
| Vláknina | 33,90 g |
| Cholesterol | 1,04 g |
| Sodík | 481 mg |
| Sůl | 0,84 g |
| Sacharidy | 48,70 g |
| – cukry | 32,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g brokolice | Brokolice čerstvá | 500 g |
| 350 g 350 g rajčat | Rajče červené čerstvé | 350 g |
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| 180 g 180 g uzeného tofu | Tofu uzené | 180 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| olej nebo máslo | Olej řepkový | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| sojová Tamari omáčka - nemusí být | Sójová omáčka Tamari |