Nutriční hodnoty (Pizza jako z pizzerie - nejjednodušší a nejlepší)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 18 915 kJ / 4 521 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 213,82 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 149,33 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 64,49 g |
| Tuky | 215,21 g |
| – nasycené | 86,31 g |
| – nenasycené | 121,41 g |
| –– mononenasycené | 74,88 g |
| –– polynenasycené | 46,53 g |
| ––– omega 3 | 5,09 g |
| Vláknina | 28,89 g |
| Cholesterol | 603 mg |
| Sodík | 14,62 g |
| Sůl | 36,00 g |
| Sacharidy | 420,06 g |
| – cukry | 63,20 g |
| ––– laktóza | 27,33 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 500 g |
| 50 ml 50 ml rostlinného oleje | Olej řepkový | 50 ml |
| 250 ml 250 ml vody | Voda | 250 ml |
| 2,5 lžičky 2,5 lžičky sušeného droždí | Droždí sušené | 12.5 g |
| 1 lžička 1 lžička cukru | Cukr bílý | 5 g |
| 1 lžíce 1 lžíce soli | Sůl mořská | 15 g |
| kečup nebo rajský protlak | Kečup sladký | |
| 40 dkg 40 dkg šunkového salámu | Měkký salám | 400 g |
| 1 1 Hermelín | Hermelín | 100 g |
| 40 dkg 40 dkg tvrdého sýra | Sýr kravský tvrdý 30% | 400 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
| 1 1 větší balení kukuřice ve sladkoslaném nálevu (Bonduelle je nejlepší) | Kukuřice sterilovaná | |
| 100 g 100 g oliv v nálevu | Olivy čerstvé zralé | 100 g |
| feferonky | Chilli paprička čerstvá | |
| oregano, majoránka nebo italské (provensálské) bylinky | Majoránka sušená | |
| špetka špetka soli | Sůl mořská |