Výpečky z remosky
Suroviny
- 1/2 kg vepřového masa (plecko, kýta)
- 4 stroužky česneku
- 1 lžíce hladké mouky
- sůl
- kmín
- lžíce sádla
Postup přípravy receptu
Umyté maso nakrájíme na kostky. Dáme do misky, osolíme, okmínujeme, přidáme prolisovaný česnek a zaprášíme moukou. Promícháme a dáme péct do remosky, do které dáme asi lžíci sádla(muže být i do trouby).
Po zasmahnutí podlijeme vodou a necháme dusit. Vždy když se voda vydusí, znova podlijeme, dokud nebude krásně zlaté masíčko. Příloha vařené brambory, dušené zelí. Výborné také s knedlíkem.
Poznámka od kuchařky
Někdo dělá z Bůčku,ale u nás preferují libové maso.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Výpečky z remosky
-
Honza: Tak dlouho, dokuď nebude krásné upečené masíčko, jak se píše v receptu...
-
A co cibule?Ta tam nepatří?
-
Honza: Většina remosek nemá, pokud vím, regulaci teploty.
-
Ahoj a teplota?? případně délka pečení ??
-
jdu to skusit
-
Super, děkuji za recept.Přítel o tom pořád básnil a já mu to konečně udělala
vynikající!
-
Moniko díky,už jsem to opravila.
-
a kam se dava ten česnek???
-
Zrovna se tento týden na to chystám, je to bašta (a se zelím a bramborem, to je přesně jako u nás - knedlíky nemusíme...)
-
No to my taky můžeme
+6 -
+5
-
No jo, Jarmilko, to my můžeme, no!
