Nutriční hodnoty (Sójový salát s hořčičnou zálivkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 8 924 kJ / 2 133 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 99,11 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 99,11 g |
| Tuky | 77,10 g |
| – nasycené | 10,52 g |
| – nenasycené | 64,43 g |
| –– mononenasycené | 32,25 g |
| –– polynenasycené | 32,18 g |
| ––– omega 3 | 2,52 g |
| Vláknina | 62,12 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 1,05 g |
| Sůl | 2,48 g |
| Sacharidy | 229,60 g |
| – cukry | 62,66 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g sóji | Sójové boby | 200 g |
| 200 g 200 g kukuřice | Kukuřice sterilovaná | 200 g |
| 200 g 200 g hrášku | Hrášek zelený | 200 g |
| 1 svazek 1 svazek ředkviček | Ředkvička čerstvá | 110 g |
| 1 lžíce 1 lžíce hořčice | Hořčice plnotučná | 15 g |
| 2 lžíce 2 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 22 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce citronové šťávy | Šťáva z citrónu | 15 ml |
| 1 lžička 1 lžička medu | Med nepasterovaný | 18 g |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| 1 lžíce 1 lžíce sekané bazalky | Bazalka čerstvá | 15 g |