Nutriční hodnoty (Zapečená čočka s párkem a vejcem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 786 kJ / 2 100 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 118,80 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 51,40 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 67,40 g |
| Tuky | 95,80 g |
| – nasycené | 53,15 g |
| – nenasycené | 42,30 g |
| –– mononenasycené | 19,08 g |
| –– polynenasycené | 23,22 g |
| ––– omega 3 | 0,04 g |
| Vláknina | 60,98 g |
| Cholesterol | 203 mg |
| Sodík | 2,98 g |
| Sůl | 7,23 g |
| Sacharidy | 161,75 g |
| – cukry | 11,29 g |
| ––– laktóza | 0,95 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g zelené čočky | Čočka zelená neloupaná | 300 g |
| 4 - 5 4 - 5 debrecínských párků | Párek vepřový | 360 g |
| kus kus pórku | Pórek čerstvý | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 stroužek 1 stroužek česneku na plátky | Česnek čerstvý | 7 g |
| 1 lžíce 1 lžíce sádla | Sádlo vepřové | 15 g |
| vejce (dle potřeby) | Vejce slepičí | |
| 1 lžíce 1 lžíce smetany | Smetana kravská sladká 12% | 25 ml |
| libeček | Libeček čerstvý | |
| petrželka | Petržel nať čerstvá | |
| špetka špetka majoránky | Majoránka sušená | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| bobkový list | Bobkový list sušený |