Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Sýrová omáčka

Krémová sýrová omáčka s česnekem a cibulkou skvěle doplní těstoviny, maso i hranolky. Díky kombinaci taveného a tvrdého sýra je krásně jemná, rychle hotová a zvládnou ji připravit i začátečníci.

Hodnocení receptu je 4,4 (55×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

micheele

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 15 min

25 min (10 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 597 kJ /
382 kcal
Bílkoviny29,34 g
Tuky21,79 g
Vláknina4,03 g
Cholesterol 77 mg
Sodík 898 mg
Sůl2,11 g
Sacharidy16,41 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Česnek oloupeme a utřeme nebo prolisujeme. Krok 2: Na pánvi rozehřejeme máslo. Přidáme cibuli a necháme ji zesklovatět. Poté přidáme česnek a krátce jej osmahneme. Krok 3: K cibuli přidáme tavený sýr, nastrouhaný tvrdý sýr a mléko. Krok 4: Omáčku za stálého míchání zahříváme, dokud se sýry nerozpustí a nevznikne hladká krémová směs. Nakonec omáčku osolíme a opepříme podle chuti.

TIP: Sýrová omáčka a možnosti využití

Zveřejněno 5. 8. 2012

Poznámka autorky micheele

Tato omáčka se podává s těstovinami a cherry rajčaty. Je možno přiložit i jinou zeleninu.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Sýrová omáčka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n7KD

Další recepty

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Sýrová omáčka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n7KD

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (11)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Děkuji za super jednoduchý recept. Tuto omáčku uvařím hodně brzy. U nás máme sýr rádi.

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Moc dobrá omáčka, podával jsem s plněnými těstovinami šunkou! Dávám bod.

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Moc dobrá omáčka, vylepšil jsem jí přidáním hub a houbového koření.

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Omáčka je výborná! Jen je lepší sýr v mléce rozmixovat ponorným mixérem.

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Za mě super 5 hvězd

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Za mě super 5 hvězd

Omáčka byla výborná ????

Tématické fráze:
sýrová omáčka recept, sýrová omáčka, recept syrova omacka, top recepty sýrová omáčka, recept na sýrovou omáčku, syrova omacka recepty, syrová omačky, syrová omáčka top recepty, syrová omacka s cibuli, cherry omáčka, syrova omacka top recept, sýrová omáčka na zeleninu, sýrová omáčka na zeleninu, omacka ze syrecku, sýrové omáčky, recepty na syrovou omacku, recepty sýrová omáčka, priprava syrove omacky, sýrová omáčka bez cibule, syrová omáčka na cibuli

Suroviny:
sýr tavený, sýr tvrdý, cibule, česnek, mléko, máslo, sůl, pepř mletý

Přidat fotografie receptu
]