Nutriční hodnoty (Mrkvovo-cizrnová polévka s kari a čerstvým zázvorem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 723 kJ / 173 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 8,23 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 5,73 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,50 g |
| Tuky | 4,57 g |
| – nasycené | 2,73 g |
| – nenasycené | 1,72 g |
| –– mononenasycené | 0,68 g |
| –– polynenasycené | 1,04 g |
| ––– omega 3 | 0,13 g |
| Vláknina | 7,25 g |
| Cholesterol | 6 mg |
| Sodík | 246 mg |
| Sůl | 0,60 g |
| Sacharidy | 21,07 g |
| – cukry | 14,90 g |
| ––– laktóza | 4,90 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 5 5 středně velkých mrkví | Mrkev čerstvá | 250 g |
| 1 plechovka 1 plechovka cizrny ve slaném nálevu | Cizrna | |
| cca 7 7 mm silné kolečko zázvoru | Zázvor sušený | |
| 1/2 1/2 - 1 ČL kari koření (dle chuti) | Kari | |
| cca 350 ml 350 ml vývaru (zeleninový, slepičí) | Vývar hovězí | 350 ml |
| sušený či čerstvý tymián dle chuti | Tymián čerstvý | |
| 5 - 15 cl 5 - 15 cl mléka (dle toho, jak moc je směs před mixováním hustá) | Mléko kravské polotučné 1,5% | 100 ml |
| zakysaná smetana | Smetana kravská zakysaná 12% | |
| dýňová semínka | Dýňová semínka |