Nutriční hodnoty (Kuřecí řízek, obalený v kypré strouhance)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
| Energie | 3 718 kJ / 889 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 43,24 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 26,04 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 17,20 g |
| Tuky | 26,98 g |
| – nasycené | 6,75 g |
| – nenasycené | 12,65 g |
| –– mononenasycené | 9,26 g |
| –– polynenasycené | 3,39 g |
| ––– omega 3 | 0,39 g |
| Vláknina | 8,60 g |
| Cholesterol | 777 mg |
| Sodík | 1,55 g |
| Sůl | 3,64 g |
| Sacharidy | 113,90 g |
| – cukry | 8,60 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 3 vykostěné kuřecí čtvrtky | Kuře stehno s kůží | |
| sůl | Sůl mořská | |
| granulovaný česnek | Česnek sušený | |
| hladká mouka | Mouka pšeničná hladká | |
| 4 4 rohlíky (nejlépe 2 dny staré) | Rohlík pšeničný bílý | 172 g |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| přepuštěné máslo na smažení | Ghí |