Nutriční hodnoty (Baba Ghanoush)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 681 kJ / 163 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 5,34 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 5,34 g |
| Tuky | 11,76 g |
| – nasycené | 1,83 g |
| – nenasycené | 9,93 g |
| –– mononenasycené | 4,50 g |
| –– polynenasycené | 5,43 g |
| ––– omega 3 | 0,16 g |
| Vláknina | 3,76 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 29 mg |
| Sůl | 0,09 g |
| Sacharidy | 7,80 g |
| – cukry | 0,51 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 lilky | Lilek čerstvý | |
| 2 stroužky 2 stroužky rozetřeného česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| olivový olej | Olej olivový | |
| 1-2 lžíce 1-2 lžíce tahini | Tahini | 22.5 g |
| citronová šťáva | Šťáva z citrónu | |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| libovolně - krájená petrželová nať, rajčata, chilli papričky | Chilli paprička čerstvá |