Nutriční hodnoty (Rychlý chlebíček nebo bábovka se sušenými švestkami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 106 kJ / 3 372 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 48,97 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 38,97 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 10,00 g |
| Tuky | 274,62 g |
| – nasycené | 51,28 g |
| – nenasycené | 198,18 g |
| –– mononenasycené | 144,83 g |
| –– polynenasycené | 53,35 g |
| ––– omega 3 | 15,50 g |
| Vláknina | 15,00 g |
| Cholesterol | 1,04 g |
| Sodík | 593 mg |
| Sůl | 1,93 g |
| Sacharidy | 168,53 g |
| – cukry | 156,13 g |
| ––– laktóza | 6,13 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| 1 hrnek 1 hrnek krupicového cukru, může být i tmavý nebo třtinový | ||
| 3/4 hrnku 3/4 hrnku rostlinného oleje bez výrazné chuti (řepkový, slunečnicový) | Olej řepkový | 187.5 ml |
| 1 1 1/2 hrnku polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 1 hrnek 1 hrnek drobně sekané hořké čokolády | Čokoláda hořká 40% | 250 g |
| 1 1 1/2 hrnku sekaných sušených švestek (může být i část sušených hrušek či datlí, ale švestky by měly převažovat) | Švestky sušené | |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku drobně sekaných nebo hrubě mletých ořechů (nemusí být) | ||
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku mléka (v přípdě, že jsou menší vejce, tak 3/4 hrnku, ale víc určitě ne) | Mléko kravské polotučné 1,5% | 125 ml |
| rum | Rum | |
| moučkový cukr s vanilkou | Cukr bílý | |