Nutriční hodnoty (Kristýnky perník)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 44 750 kJ / 10 696 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 256,56 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 17,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 239,20 g |
| Tuky | 164,20 g |
| – nasycené | 23,44 g |
| – nenasycené | 124,04 g |
| –– mononenasycené | 75,60 g |
| –– polynenasycené | 48,44 g |
| ––– omega 3 | 10,26 g |
| Vláknina | 71,80 g |
| Cholesterol | 518 mg |
| Sodík | 347 mg |
| Sůl | 1,38 g |
| Sacharidy | 2 012,00 g |
| – cukry | 621,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1/2 l 1/2 l cukru moučka | Cukr bílý | 500 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 2 X 1/ 2 l 2 l hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 2000 g |
| 100 ml 100 ml oleje | Olej řepkový | 100 ml |
| 1/2 l 1/2 l vlažné vody | Voda | 500 ml |
| cca 2 lžíce 2 lžíce kakaa | Kakao prášek | 50 g |
| 2 lžíce 2 lžíce marmelády | Marmeláda jahodová | 40 g |
| 1 1 peč. prášek do perníku | Kypřící prášek do perníku bez fosfátů | |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| strouhaný kokos, olej - na vysypání plechu | Olej řepkový |