Nutriční hodnoty (Tmavé sádlové paličky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 779 kJ / 2 098 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 58,40 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,70 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 57,70 g |
| Tuky | 44,75 g |
| – nasycené | 18,59 g |
| – nenasycené | 24,07 g |
| –– mononenasycené | 15,55 g |
| –– polynenasycené | 8,52 g |
| ––– omega 3 | 0,54 g |
| Vláknina | 26,20 g |
| Cholesterol | 32 mg |
| Sodík | 6,41 g |
| Sůl | 16,00 g |
| Sacharidy | 352,40 g |
| – cukry | 17,40 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 100 g 100 g vody | Voda | 100 ml |
| rovná lžička lžička sladěnky | Sladěnka | |
| 130 g 130 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 130 g |
| 10 g 10 g čerstvého droždí | Droždí pekařské lisované | 10 g |
| 260 g 260 g pšeničné mouky celozrnné jemné | Mouka pšeničná celozrnná hladká | 260 g |
| 200 g 200 g vody | Voda | 200 ml |
| 35 g 35 g měkkého sádla | Sádlo vepřové | 35 g |
| 110 g 110 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 110 g |
| 2 lžičky 2 lžičky soli | Sůl mořská | 16 g |