Nutriční hodnoty (Cuketová pomazánka nejen na topinky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 3 459 kJ / 827 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 22,80 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 10,83 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 11,97 g |
| Tuky | 50,05 g |
| – nasycené | 12,84 g |
| – nenasycené | 35,28 g |
| –– mononenasycené | 25,52 g |
| –– polynenasycené | 9,77 g |
| ––– omega 3 | 2,89 g |
| Vláknina | 26,41 g |
| Cholesterol | 53 mg |
| Sodík | 1,35 g |
| Sůl | 3,18 g |
| Sacharidy | 63,48 g |
| – cukry | 42,20 g |
| ––– laktóza | 0,72 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g cukety | Cuketa čerstvá | 500 g |
| 1 1 paprika červená | Paprika červená čerstvá | 150 g |
| 1 1 paprika zelená | Paprika zelená čerstvá | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 5 5 rajčat | Rajče červené čerstvé | 300 g |
| 4-5 stroužků 4-5 stroužků česneku | Česnek čerstvý | 31.5 g |
| 2 lžíce 2 lžíce protlaku (nebo kečupu) | Protlak rajčatový | 30 g |
| 1-2 lžíce 1-2 lžíce sladké chilli omáčky | Chilli omáčka | 22.5 ml |
| 50 g 50 g Nivy | Niva 50% t. v s. | 50 g |
| 3 lžíce 3 lžíce oleje | Olej řepkový | 33 ml |
| provensálské koření (nebo oregano) | Provensálské koření | |
| sůl | Sůl mořská | |
| čerstvě mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| chilli paprička | Chilli paprička čerstvá |