Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Rozkvetlé housky

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Danca Danca

Středně náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie17 592 kJ /
4 205 kcal
Bílkoviny92,00 g
Tuky160,70 g
Vláknina25,60 g
Cholesterol 135 mg
Sodík 3,22 g
Sůl8,00 g
Sacharidy584,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Těsto zadělávám v DP, ale můžeme i ručně v míse. Krok 2: Do pekárny dáváme suroviny v uvedeném pořadí, ( v případě ručního zadělávání připravíme nejdříve kvásek z trochy vody, cukru, lžíce mouky a droždí ). Krok 3: Pečlivě propracované těsto necháme vykynout, až zdvojnásobí objem, poté ho vyklopíme na pracovní desku a rozdělíme na 12 stejných dílků. Z těch vytvoříme bochánky a necháme opět chvíli pod utěrkou nakynout. Krok 4: Polovinu bochánků rozválíme na placičku, přendáme ji na pečící papír, střed 3x-4x nařízneme ( viz. foto ) a vytvarujeme kytičku. Krok 5: Doprostřed vložíme jeden bochánek těsta, celé potřeme vejcem a střed "kytky" posypeme semínky. Takto zpracujeme všechno těsto, tzn. že budeme mít 6 kytiček. Krok 6: Vložíme do trouby vyhřáté na 175°C ( horkovzduch ) a pečeme cca 25 minut.

Zveřejněno 22. 8. 2015

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Rozkvetlé housky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ynYw

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Rozkvetlé housky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ynYw

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (8)

Hezky si hraješ :yes:

:yes: moc pěkné:-K

Děkuji všem :-K. Přiznávám, že nejsem příliš pečlivá ( kulantněji řečeno: nelpím na detailech :-D ), takže ty tvary mám poněkud " rustikálnější"...:-S :-D

Moc hezké:yes:

Hezky s tím kynutým těstem kouzlíte:yes:

:yes:moc pěkné- jste šikulky obě Danca i Cathleen , někdy vyzkouším:-O:-):yes:

Díky:-8, neva, vůbec!!;-):-K

:-) krásné!:yes: Dělávám malinko jiné, přidám do Podobných, neva?

Tématické fráze:
kynuta slana kytka, sýrové housky z domácí pekárny, ruční zdobení dortu slunečnice, jáhlové housky, sýrové housky ládi hrušky, sýrové housky ládi hrušky, sýrové housky ládi hrušky

Suroviny:
voda, sůl, sádlo, mouka hladká, mouka polohrubá, droždí, cukr, vejce, semínka lněná

Přidat fotografie receptu