Nutriční hodnoty (Můj tradiční guláš s paprikou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 745 kJ / 1 851 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 179,85 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 162,80 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 17,05 g |
| Tuky | 73,52 g |
| – nasycené | 34,19 g |
| – nenasycené | 36,79 g |
| –– mononenasycené | 29,32 g |
| –– polynenasycené | 7,48 g |
| ––– omega 3 | 0,14 g |
| Vláknina | 55,20 g |
| Cholesterol | 438 mg |
| Sodík | 704 mg |
| Sůl | 1,60 g |
| Sacharidy | 103,50 g |
| – cukry | 75,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 800 g 800 g hovězí kližky | Hovězí kližka | 800 g |
| 800 g 800 g cibule | Cibule čerstvá | 800 g |
| 3 3 červené papriky | Paprika červená čerstvá | 450 g |
| 4 lžíce 4 lžíce sádla | Sádlo vepřové | 60 g |
| mletá sladká paprika | Paprika červená sušená | |
| mletá pálivá paprika | Paprika pálivá | |
| hovězí vývar | Vývar hovězí | |
| drcený kmín | Kmín mletý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý |