Nutriční hodnoty (Těstoviny s cizrnou, tykví a čínským zelím)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 694 kJ / 2 556 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 119,92 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 5,10 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 114,82 g |
| Tuky | 25,61 g |
| – nasycené | 5,94 g |
| – nenasycené | 16,38 g |
| –– mononenasycené | 6,63 g |
| –– polynenasycené | 9,75 g |
| ––– omega 3 | 0,90 g |
| Vláknina | 124,31 g |
| Cholesterol | 9 mg |
| Sodík | 118 mg |
| Sůl | 0,21 g |
| Sacharidy | 400,05 g |
| – cukry | 23,31 g |
| ––– laktóza | 7,35 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g dlouhých těstovin (fusilli) | Těstoviny pšeničné | 400 g |
| 1 1 malá tykev | Dýně čerstvá | |
| 300 g 300 g cizrny | Cizrna | 300 g |
| 200 g 200 g žampionů | Žampion čerstvý | 200 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 1 lžička 1 lžička kurkumy | Kurkuma mletá | 5 g |
| 150 ml 150 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 150 ml |
| 10 listů 10 listů čínského zelí | Zelí čínské čerstvé | |
| olej | Olej řepkový | |
| sůl | Sůl mořská |