Nutriční hodnoty (Zapečené masové kuličky se špenátem a mozzarellou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 863 kJ / 923 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 122,96 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 119,40 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,56 g |
| Tuky | 30,28 g |
| – nasycené | 6,59 g |
| – nenasycené | 16,91 g |
| –– mononenasycené | 14,01 g |
| –– polynenasycené | 2,90 g |
| ––– omega 3 | 0,42 g |
| Vláknina | 8,72 g |
| Cholesterol | 390 mg |
| Sodík | 493 mg |
| Sůl | 1,05 g |
| Sacharidy | 38,10 g |
| – cukry | 4,76 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 600 g 600 g mletého vepřového masa | Vepřová plec | 600 g |
| 4 stroužky 4 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 28 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 1-2 PL 1-2 PL solamylu (nebo hrubé mouky) | Bramborový škrob | 22.5 g |
| 4-6 kostek 4-6 kostek mraženého špenátu | Špenát mražený | |
| sádlo | Sádlo vepřové | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1/2 1/2 pórku | Pórek čerstvý | |
| strouhaná mozzarella | Mozzarella kravská | |
| 1 PL 1 PL hořčice | Hořčice plnotučná | 15 g |