Zapečené fleky
Suroviny
- těstoviny asi 300 g
- 15 dkg salámu
- 5 dkg slaniny
- 2 cibule
- 1 čerstvá paprika
- mrkev
- 10 dkg nastrouhaného sýra
- 3 vejce
- 1 dcl mléka
- sůl
- bylinkové koření
- sušená petrželová nať
- menší lžíce sádla
Postup přípravy receptu
Povařit těstoviny a než se dovaří doměkka, nakrájíme si salám, slaninu, cibuli, papriku, nastrouháme mrkev, tu jsem dal, aby těstoviny byly probarvené.
Tuto směs zpěníme na pánvi, dáme do zapékací misky.
Scedíme uvařené těstoviny a vložíme také do misky, přidáme na sádle zpěněnou slaninu a důkladně vše promícháme a dáme do trouby péct.
Asi po 20 minutách přilijeme rozšlehaná vejce s mlékem (může být i smetana) ochucené kořením a nezapomeneme osolit, dopečeme asi 10 minut a na posledních 3-5 minut posypeme nastrouhaným sýrem promíchaným se sušenou natí z petržele.
Poznámka od kuchařky
Dal jsem na radu jedné z vás a tvořil dle obsahu lednice.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Zapečené fleky
-
Co to je: "nakrájíme si salám, slaninu, cibuli, papriku, nastrouháme mrkev, tu jsem dal, aby těstoviny byly probarvené.
Tuto směs zpěníme na pánvi, dáme do zapékací misky. " A pak "přidáme na sádle zpěněnou slaninu a důkladně vše promícháme a dáme do trouby péct. " Dvakrát zpěněná slanina na sádle, to je na mě moc. Také sušit petrželovou nať, abych ji mohl vmíchat do sýra na zapékání? To je opravdu "jiné". Mně by tedy neseděla ani ta zeleninová paprika s mrkví a cibulí, ale to je věc gusta každého jedlíka. -
Fleky mam hodne rada, 4. bodik je udelen.
-
Jak píše Jana, maličko jiné, ale lákavé a já těstoviny můžu v jakékoliv podobě
+3 -
zoran, zdravím na topreceptech
Śunkofleky tady nějaké máme, ale tyhle jsou přece jen maličko jiné
