Nutriční hodnoty (Škvarková pomazánka s tvarůžky a zelím)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 782 kJ / 2 338 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 100,93 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 96,67 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,27 g |
| Tuky | 204,77 g |
| – nasycené | 79,28 g |
| – nenasycené | 115,04 g |
| –– mononenasycené | 93,59 g |
| –– polynenasycené | 21,44 g |
| ––– omega 3 | 1,80 g |
| Vláknina | 8,64 g |
| Cholesterol | 182 mg |
| Sodík | 6,59 g |
| Sůl | 16,12 g |
| Sacharidy | 19,71 g |
| – cukry | 13,83 g |
| ––– laktóza | 2,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g škvarků | Škvarky | 250 g |
| 200 g 200 g olomouckých tvarůžků | Tvarůžky | 200 g |
| 150 g 150 g kysaného zelí | Zelí bílé kvašené | 150 g |
| 1 1 červená cibule | Cibule červená čerstvá | 69 g |
| 1 lžíce 1 lžíce hořčice | Hořčice plnotučná | 15 g |
| drcený kmín | Kmín mletý | |
| sůl podle potřeby | Sůl mořská |