Nutriční hodnoty (Nekynuté šátečky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 12 516 kJ / 2 991 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 74,45 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 39,89 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 34,56 g |
| Tuky | 175,32 g |
| – nasycené | 105,35 g |
| – nenasycené | 61,74 g |
| –– mononenasycené | 53,24 g |
| –– polynenasycené | 8,50 g |
| ––– omega 3 | 0,95 g |
| Vláknina | 10,75 g |
| Cholesterol | 912 mg |
| Sodík | 193 mg |
| Sůl | 0,44 g |
| Sacharidy | 273,57 g |
| – cukry | 49,73 g |
| ––– laktóza | 15,33 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 200 g |
| 100 g 100 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 100 g |
| 20 g 20 g čerstvého droždí | Droždí pekařské lisované | 20 g |
| 125 ml 125 ml smetany ke šlehání 33% | Smetana kravská sladká 30% | 125 ml |
| 125 g 125 g změklého másla | Máslo kravské | 125 g |
| 1 1 žloutek | Vaječný žloutek | 23 g |
| 1 lžíce 1 lžíce cukru krupice | Cukr bílý | 12 g |
| 3 lžíce 3 lžíce mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 45 ml |
| 1 1 troška citronové kůry | Citronová kúra čerstvá | |
| 250 g 250 g tvarohu v kostce | Tvaroh polotučný | 250 g |
| 1 1 žloutek | Vaječný žloutek | 23 g |
| 1 lžíce 1 lžíce vanilkového pudinkového prášku | Puding v prášku | 15 g |
| moučkový cukr (dle chuti) | Cukr bílý | |
| moučkový cukr na posypání | Cukr bílý |