Nutriční hodnoty (Makový dort)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 25 986 kJ / 6 211 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 94,33 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 42,57 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 51,76 g |
| Tuky | 316,30 g |
| – nasycené | 123,97 g |
| – nenasycené | 157,81 g |
| –– mononenasycené | 87,94 g |
| –– polynenasycené | 69,87 g |
| ––– omega 3 | 1,33 g |
| Vláknina | 40,60 g |
| Cholesterol | 2,13 g |
| Sodík | 302 mg |
| Sůl | 0,74 g |
| Sacharidy | 716,05 g |
| – cukry | 599,09 g |
| ––– laktóza | 24,27 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 8 8 žloutků | Vaječný žloutek | 184 g |
| 28 dkg 28 dkg cukru | Cukr bílý | 280 g |
| 4 dkg 4 dkg hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 40 g |
| 16 dkg 16 dkg mletého máku | Mák modrý mletý | 160 g |
| 16 dkg 16 dkg másla | Máslo kravské | 160 g |
| 8 dkg 8 dkg máku | Mák modrý | 80 g |
| 20 dkg 20 dkg moučkového cukru | Cukr bílý | 200 g |
| 1 lžíce 1 lžíce mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 15 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce rumu | Rum | 17 ml |
| 1/4 l 1/4 l mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 1 1 vanilkový pudinkový prášek | Puding v prášku | 40 g |
| 2 lžíce 2 lžíce cukru | Cukr bílý | 50 g |
| 10 dkg 10 dkg čokolády | Čokoláda mléčná 30% | 100 g |
| 10 dkg 10 dkg šlehačky 31% | Šlehačka 35% | |
| ušlehaná pařížská šlehačka | Šlehačka 35% |