Nutriční hodnoty (Zimní polévka z mrkve a červené čočky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 3 196 kJ / 764 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 32,13 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,14 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 31,99 g |
| Tuky | 18,72 g |
| – nasycené | 11,07 g |
| – nenasycené | 7,72 g |
| –– mononenasycené | 5,81 g |
| –– polynenasycené | 1,91 g |
| ––– omega 3 | 0,32 g |
| Vláknina | 33,45 g |
| Cholesterol | 51 mg |
| Sodík | 140 mg |
| Sůl | 0,30 g |
| Sacharidy | 101,16 g |
| – cukry | 13,86 g |
| ––– laktóza | 0,16 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 3 3 středně velké mrkve | Mrkev čerstvá | 150 g |
| 2 2 střední brambory | Brambor zimní | 100 g |
| 125 g 125 g červené čočky | Čočka červená neloupaná | 125 g |
| 2 lžíce 2 lžíce másla | Máslo kravské | 20 g |
| 300 ml 300 ml zeleninového vývaru | Vývar zeleninový | 300 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| 2 2 bobkové listy | Bobkový list sušený | |
| petrželka | Petržel nať čerstvá | |
| pečivo na krutonky | Krutony |