Rychlé tvarohové knedlíky
Suroviny asi 18 knedlíků
- 2 tvarohy ve vaničce
- 2 hrnky hrubé mouky
- 2 vajíčka
- 4 lžíce rozpuštěného másla
- špetka soli
Postup přípravy receptu
Tvaroh, máslo a vajíčka dobře prošleháme a přidáme mouku.
Uhněteme těsto a necháme 10 minut odpočinout.
Z těsta uválíme váleček, ten rozdělíme na stejné části, na které klademe ovoce dle chuti, buď čerstvé nebo kompotované.
Uválíme knedlíky a dáme do vroucí vody vařit. Odlepíme ode dna.
Vaříme, dokud nevyplavou na hladinu.
Podáváme posypané strouhankou, kterou spolu s máslem a moučkovým cukrem opražíme na pánvičce. Polejeme máslem. Mohou se podávat i s tvarohem, kakaem, skořicí, nebo jak má kdo rád.
Poznámka od kuchařky
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Rychlé tvarohové knedlíky
-
casino: To by se mi nelibilo, nejaka nedefinovatelna smes, nezname konzistence a vzhledu.
Ja po poradku, orechy, strouhanka,maslo, cukr. At to ma stabni kulturu. U tak duleziteho jidla ,neexperimentuji.
A když je to tak pěkně zalito, máslem , které steče na talířek , krásně opečenou, voňavou strouhankou posypáno a posněženo cukrem , tak jak to má být, je ten vzhled úplně o něčem jiném, vždyť to je národní poklad, tohle papání!
-
mimosa: Jde. Já nejprve opražím opatrně strouhanku nasucho, pak přidám tuhé máslo a promíchám a postupně osladím - jak promíchávám cukr s teplou strouhankou, tak se postupně vše spojí.
-
Taky opražím strouhanku,ale,že bych se strouhankou pražila cukr,toto neznám,to fakt jde?
-
Veronika.Hrozna:
Jj, jak píšete se to dělá i u nás
No, ale toto je přece něco úúúplně jiného, že
bod 6 postupu:
Podáváme posypané strouhankou, kterou spolu s máslem a moučkovým cukrem opražíme na pánvičce. -
casino: A proč? Já dám suchou strouhanku s mletými ořechy na pánvičku , rozvoní se to a opraží. Máslo rozpustím zvlášť a cukrem popráším z té nádobky se sítkem. Másla dávám asi víc, jak je obvyklé, nebo si každý může přidat dle chuti.
-
bod 6 postupu:
Podáváme posypané strouhankou, kterou spolu s máslem a moučkovým cukrem opražíme na pánvičce.
***
Zkoušel to někdo?
Já ano, stylem pokus-omyl, od zdi ke zdi
Poradí někdo jak na to a aspoň přibližně v jakém poměru smíchat suroviny?
***
Už jsem toho polovičku smlsl jen tak z pánve
Asi by to byl i výborný podklad pod cheese cake
-
Svirova: Dá se, zvláště když se nechá vykapat, ale lepší je kostka hutnějšího tvarohu, do níž se nemusí přidávat tolik mouky.
-
Hledala jsem recept, kde mohu použít tvaroh ve vaničce
na ovocné knedlíky. Je to bezva recept, knedlíčky se povedly. Jednoduché a rychlé.
-
Tvarohové knedlíky jsem dělala poprvé a povedly se na jedničku!! Skvělý recept
-
Výborné knedlíky, povedly se,jen teď sehnat někoho,kdo mě prožene kolem sídliště,abych to vyběhala,snědla jsem jich 11
-
jsou výborné jen se musí nechat když vyplavou 5-7 min vařit jinak jsou syrové když máte mražené ovoce
-
... u nás se strouhaným tvarohem
-
Dnešní oběd a mohu říci, že to šlo
, nebyla hr.mouka, byla krupice, a musela jsem přidat trošku krupice, abych to uválala foto nic moc, ale důkaz, že jsme to měli
-
výborné
-
výborný recept, už budu dělat švestkové knedlíky jen podle něj...díky
