Sýrová quesadilla s kuřecím masem

Franta69: Já je otáčím pomocí talíře :D

Já tortily zapekám v troubě a je to jak z pánve :)

Je to dobrota i bez masa Mám drobnou inovaci při finální přípravě - jelikož se to takto špatně obrací dávám dvě tortilly přehnuté napůl a naplněné dle návodu.

Obrovské mňam

Dzungila.. napsal/a jste tu, ze chroupete hummus kolecka.. chtela bych se vas zeptat, co to je? ja hummus znam jako cizrnovou pomazanku/dip.

Peťa: Péťo, asi je potřeba vycházet z vlastností pánve, kterou použijete. Mám železnou, kterou je třeba rozpálit a potom teplotu výrazně snížit. Naopak třeba na teflonové je možné pracovat stále se střední teplotou. Myslím, že obecně je lepší střední až nižší teplota, aby se sýr uvnitř dobře natavil a spojil tortily k sobě. Ale jak říkám, každá pánev je jiná a také záleží jestli jde o plynový nebo elektrický sporák. Prostě vyzkoušet...
A děkuji za pochvalu receptu, také ho mám ráda.

Recept sem vyzkoušela a musím říct že je to úplně geniální, jenom sem se chtěla zeptat jestli to děláte na mírném ohni déle nebo trochu víc z prudka, protože se mi to trošku rozjelo, takže sýr evidentně ještě nebyl pořádně rozpuštěnej a tortila už byla trošku chycená. Děkuji :)

Vynikající, výborné, chutnalo

Tak tohle mi uniklo, taková krása . Ukládám a brzy vyzkouším podle Tebe

cetvik: Moc děkuji za milý komentář a doufám, že důvěru, ve mě vloženou, nezklamu... Takové ohlasy jsou pro mě důkazem, že něco dělám dobře a že to přináší radost i dalším lidem.

Uffff!!nic tak dobreho sem hodne dlouho nejedla...dekuju za uzasny recept, zitra budu zkouset tvoje karamelizovane zeli kdyz hledam inspiraci vzdy vim, kde cerpat - dekuji

Bezva nápad, díky za něj!! Moje malá tuňáka úplně zbožňuje (až to chvílemi nechápu, já ho tak často nemusím), tak to bude něco pro ni. Ď.

Eliza:Eli, já jsem zkoušela i s okapaným tuňákem, jarní cibulkou a sýrem a také to bylo výborné.

Dělala jsem bez masa, jen se sýry, cibulkou, paprikou a kukuřicí, tak dávám nápad k inspiraci a posílám obrázky.

pepek007ccl: To mě velmi těší...