Nutriční hodnoty (Tvarohové kytičkové koláčky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 400 kJ / 2 964 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 77,59 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 28,44 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 49,15 g |
| Tuky | 112,74 g |
| – nasycené | 61,25 g |
| – nenasycené | 43,07 g |
| –– mononenasycené | 34,89 g |
| –– polynenasycené | 8,18 g |
| ––– omega 3 | 0,79 g |
| Vláknina | 13,68 g |
| Cholesterol | 949 mg |
| Sodík | 327 mg |
| Sůl | 0,69 g |
| Sacharidy | 402,82 g |
| – cukry | 128,57 g |
| ––– laktóza | 8,15 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 400 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 100 g 100 g rozpuštěného másla | Máslo kravské | 100 g |
| 100 g 100 g cukru | Cukr bílý | 100 g |
| citronová kůra z 1/2 citronu | Citronová kúra čerstvá | |
| 150 ml 150 ml vlahého mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 150 ml |
| 1/2 kostky 1/2 kostky droždí | Droždí pekařské lisované | 21 g |
| vejce na potření | Vejce slepičí | |
| 2 2 tvarohy | Tvaroh polotučný | |
| cukr podle chuti | Cukr bílý | |
| 2 2 žloutky | Vaječný žloutek | 46 g |
| ze 2 2 bílků sníh | Vaječný bílek | 66 g |
| rozinky namočené v rumu | Rozinky |