Nutriční hodnoty (Hot chilli con carne)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 35 273 kJ / 8 430 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 318,14 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 100,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 218,14 g |
| Tuky | 63,34 g |
| – nasycené | 12,25 g |
| – nenasycené | 33,10 g |
| –– mononenasycené | 12,23 g |
| –– polynenasycené | 20,87 g |
| ––– omega 3 | 0,05 g |
| Vláknina | 388,29 g |
| Cholesterol | 400 mg |
| Sodík | 2,06 g |
| Sůl | 1,10 g |
| Sacharidy | 1 453,20 g |
| – cukry | 1 208,52 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g mletého hovězího masa | Hovězí ořez | 500 g |
| 1 1 velká bílá cibule | Cibule čerstvá | |
| 1 1 menší mrkev | Mrkev čerstvá | 50 g |
| 1 1 jarní cibulka | Cibulka jarní čerstvá | |
| 1 1 velké rajče | Rajče červené čerstvé | 60 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| olivový olej | Olej olivový | |
| 1 stroužek 1 stroužek česneku | Česnek čerstvý | 7 g |
| 200 200 g červených fazolí v plechovce | Fazole červená ledvina | |
| 3 lžíce 3 lžíce rajčatového protlaku | Protlak rajčatový | 45 g |
| 400 400 g krájených rajčat v plechovce | Rajče červené čerstvé | 24000 g |
| hovězí vývar na podlití (nebo zeleninový, nebo voda) | Vývar hovězí | |
| 1 1 chilli paprička | Chilli paprička čerstvá |