Nutriční hodnoty (Slané palačinky zapečené se šunkou a italským sýrem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 8 573 kJ / 2 049 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 129,67 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 100,92 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 28,75 g |
| Tuky | 74,49 g |
| – nasycené | 31,16 g |
| – nenasycené | 32,00 g |
| –– mononenasycené | 23,75 g |
| –– polynenasycené | 8,25 g |
| ––– omega 3 | 0,57 g |
| Vláknina | 7,50 g |
| Cholesterol | 1,27 g |
| Sodík | 2,86 g |
| Sůl | 6,77 g |
| Sacharidy | 211,25 g |
| – cukry | 38,45 g |
| ––– laktóza | 25,95 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 250 g |
| 300 ml 300 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 300 ml |
| 200 ml 200 ml perlivé minerálky bez příchutě | Voda minerální | 200 ml |
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| máslo nebo přepuštěné máslo na smažení | Máslo kravské | |
| 150 g 150 g nadrobno nakrájené šunky | Šunka vepřová vařená | 150 g |
| asi 100 g 100 g na jemno nastrouhaného italského sýra | Sýr kravský tvrdý 30% | 100 g |
| 1/2 kelímku 1/2 kelímku smetany | Smetana kravská sladká 12% | 125 ml |