Nutriční hodnoty (Jogurtové žemličky, bulky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 821 kJ / 2 108 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 59,96 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 5,33 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 54,63 g |
| Tuky | 40,75 g |
| – nasycené | 4,41 g |
| – nenasycené | 33,07 g |
| –– mononenasycené | 20,07 g |
| –– polynenasycené | 13,00 g |
| ––– omega 3 | 2,96 g |
| Vláknina | 24,12 g |
| Cholesterol | 10 mg |
| Sodík | 6,45 g |
| Sůl | 16,07 g |
| Sacharidy | 363,39 g |
| – cukry | 27,36 g |
| ––– laktóza | 4,67 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 150 g 150 g vody | Voda | 150 ml |
| 100 g 100 g žitné celozrnné mouky jemné | Mouka žitná celozrnná hladká | 100 g |
| 50 g 50 g pšeničné chlebové mouky | Mouka pšeničná hladká | 50 g |
| 1-2 g 1-2 g čerstvého droždí | Droždí pekařské lisované | 1.5 g |
| 100 g 100 g bílého jogurtu | Jogurt kravský bílý 1,5% | 100 ml |
| 50 g 50 g vody | Voda | 50 ml |
| 30 g 30 g oleje | Olej řepkový | 30 ml |
| 2 kl 2 kl soli | Sůl mořská | 16 g |
| 350 g 350 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 350 g |