Nutriční hodnoty (Rybí placičky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 6 003 kJ / 1 435 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 155,24 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 152,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,88 g |
| Tuky | 75,62 g |
| – nasycené | 36,74 g |
| – nenasycené | 30,60 g |
| –– mononenasycené | 24,65 g |
| –– polynenasycené | 5,95 g |
| ––– omega 3 | 0,48 g |
| Vláknina | 0,75 g |
| Cholesterol | 788 mg |
| Sodík | 2,44 g |
| Sůl | 6,02 g |
| Sacharidy | 32,95 g |
| – cukry | 14,25 g |
| ––– laktóza | 13,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| asi 300 g 300 g jakékoliv ryby bez kostí | Kost hovězí | 300 g |
| asi 200 g 200 g strouhaného sýra | Sýr kravský tvrdý 30% | 200 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 2-3 lžíce 2-3 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 25 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| petrželka | Petržel nať čerstvá |