Nutriční hodnoty (Krůtí kousky s pórkem, fenyklem, žampiony a bílým vínem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 605 kJ / 384 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 70,10 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 69,90 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,20 g |
| Tuky | 3,00 g |
| – nasycené | 0,84 g |
| – nenasycené | 1,71 g |
| –– mononenasycené | 1,14 g |
| –– polynenasycené | 0,57 g |
| ––– omega 3 | 0,57 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 150 mg |
| Sodík | 168 mg |
| Sůl | 0,42 g |
| Sacharidy | 3,30 g |
| – cukry | 0,50 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| cca 300 g 300 g krůtího masa (krůtí prsa) | Krůta prsa bez kůže | 300 g |
| 1/2 1/2 pórku | Pórek čerstvý | |
| 1 1 fenykl | Fenykl hlíza | |
| 1 krabička 1 krabička žampionů | Žampion čerstvý | |
| olivový olej | Olej olivový | |
| 1 dl 1 dl bílého vína | Víno bílé suché | 100 ml |
| sojová omáčka Tamari | Sójová omáčka Tamari | |
| 1-2 hrsti 1-2 hrsti špenátových listů | Špenát čerstvý |