Nutriční hodnoty (Kuřecí srdíčka nadivoko)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 011 kJ / 2 632 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 167,58 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 148,25 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 19,33 g |
| Tuky | 182,77 g |
| – nasycené | 76,97 g |
| – nenasycené | 94,03 g |
| –– mononenasycené | 74,49 g |
| –– polynenasycené | 19,55 g |
| ––– omega 3 | 1,18 g |
| Vláknina | 47,08 g |
| Cholesterol | 555 mg |
| Sodík | 3,75 g |
| Sůl | 9,08 g |
| Sacharidy | 57,89 g |
| – cukry | 26,83 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1000 g 1000 g kuřecích srdíček | Srdce kuřecí | 1000 g |
| 2 2 červené cibule | Cibule červená čerstvá | 138 g |
| 1000 ml 1000 ml kuřecího vývaru | Vývar kuřecí | 1000 ml |
| 150 g 150 g uzené slaniny | Špek | 150 g |
| 1 1 mrkev, petržel, ¼ celeru | Celer bulva čerstvá | 540 g |
| 150 g 150 g zmražených fazolek | Fazolky čerstvé | 150 g |
| 100 g 100 g zmraženého hrášku | Hrášek zelený | 100 g |
| hladká mouka | Mouka pšeničná hladká | |
| 1 1 zakysaná smetana (250 ml) | Smetana kravská zakysaná 12% | |
| 2-3 kuličky 2-3 kuličky celého pepře | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| šťáva z citronu | Šťáva z citrónu | |
| oregano, tymián | Tymián sušený | |
| 2 2 bobkové listy | Bobkový list sušený | |
| 3 kuličky 3 kuličky nového koření | Nové koření | |
| hladká mouka | Mouka pšeničná hladká |