Nutriční hodnoty (Uzené cuketové placičky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 395 kJ / 811 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 68,98 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 58,58 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 10,40 g |
| Tuky | 28,26 g |
| – nasycené | 13,77 g |
| – nenasycené | 10,91 g |
| –– mononenasycené | 8,82 g |
| –– polynenasycené | 2,09 g |
| ––– omega 3 | 0,23 g |
| Vláknina | 9,20 g |
| Cholesterol | 384 mg |
| Sodík | 2,24 g |
| Sůl | 5,01 g |
| Sacharidy | 67,20 g |
| – cukry | 11,50 g |
| ––– laktóza | 1,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g mladé cukety | Cuketa čerstvá | 300 g |
| 100 g 100 g uzeného masa - plec, rolka... | Vepřová plec uzená | 100 g |
| 100 g 100 g uzeného sýru | Eidam 30% t. v s. uzený | 100 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| cca 80 g 80 g strouhanka čerstvá | Strouhanka pšeničná | 80 g |
| sůl - opatrně | Sůl mořská | |
| pepř mletý | Pepř černý mletý | |
| strouhanka na obalení | Strouhanka pšeničná | |
| olej na smažení | Olej řepkový |