Nutriční hodnoty (Svatební koláčky jemné)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 24 823 kJ / 5 933 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 78,61 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 12,31 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 66,30 g |
| Tuky | 252,95 g |
| – nasycené | 96,38 g |
| – nenasycené | 147,74 g |
| –– mononenasycené | 106,83 g |
| –– polynenasycené | 40,91 g |
| ––– omega 3 | 2,86 g |
| Vláknina | 21,36 g |
| Cholesterol | 688 mg |
| Sodík | 398 mg |
| Sůl | 0,94 g |
| Sacharidy | 702,30 g |
| – cukry | 274,77 g |
| ––– laktóza | 6,93 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 600 g 600 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 600 g |
| 250 g 250 g Hery (nebo másla) | Margarín | 250 g |
| 1 dl 1 dl rumu | Rum | 100 ml |
| 2 ks 2 ks žloutků | Vaječný žloutek | 46 g |
| 50 g 50 g cukru krupice (nebo 2 polévkové lžíce) | Cukr bílý | 50 g |
| 42 g 42 g droždí | Droždí pekařské lisované | 42 g |
| 125 ml 125 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 125 ml |
| 200 g 200 g cukru moučky (na obalování) | Cukr bílý | 200 g |
| 100 g 100 g másla | Máslo kravské | 100 g |
| 1 dl 1 dl rumu | Rum | 100 ml |