Nutriční hodnoty (Květákovo-kuřecí kari s kuskusem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 5 699 kJ / 1 362 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 184,67 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 163,10 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 21,57 g |
| Tuky | 32,90 g |
| – nasycené | 22,84 g |
| – nenasycené | 7,17 g |
| –– mononenasycené | 4,40 g |
| –– polynenasycené | 2,77 g |
| ––– omega 3 | 1,36 g |
| Vláknina | 18,33 g |
| Cholesterol | 385 mg |
| Sodík | 782 mg |
| Sůl | 2,12 g |
| Sacharidy | 72,68 g |
| – cukry | 19,55 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 80 g 80 g kuskusu | Kuskus pšeničný | 80 g |
| 2 2 kuřecí prsa | Kuře prso | 700 g |
| 1/2 hlávky 1/2 hlávky květáku | Květák čerstvý | 350 g |
| 1 lžíce 1 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 10 g |
| 1 lžíce 1 lžíce zelené kari pasty | Curry pasta | 15 g |
| 200 ml 200 ml zeleninového vývaru | Vývar zeleninový | 200 ml |
| 150 ml 150 ml kokosového mléka | Nápoj kokosový | 150 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 2 2 lžíce nasekaných lístků koriandru | Koriandr semena | |
| 2 lžíce 2 lžíce nasekané máty | Máta peprná list čerstvá | 30 g |
| 1 1 limetka | Limetka čerstvá | 80 g |
| olej | Olej řepkový |