Nutriční hodnoty (Guláš ze sóji)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 800 kJ / 1 386 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 106,29 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 106,29 g |
| Tuky | 63,54 g |
| – nasycené | 9,09 g |
| – nenasycené | 52,40 g |
| –– mononenasycené | 16,26 g |
| –– polynenasycené | 36,14 g |
| ––– omega 3 | 3,01 g |
| Vláknina | 62,62 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 78 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 67,20 g |
| – cukry | 34,53 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g uvařené sóji | Sójové boby | 300 g |
| 2 2 brambory | Brambor zimní | 100 g |
| 2 2 rajčata | Rajče červené čerstvé | 120 g |
| 2 2 papriky | Paprika bílá čerstvá | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| olej | Olej řepkový | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| mletá paprika | Paprika červená sušená | |
| 1 lžíce 1 lžíce rajčatového protlaku | Protlak rajčatový | 15 g |