Nutriční hodnoty (Kuřecí řízek marinovaný v zakysané smetaně)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 941 kJ / 464 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 14,68 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 14,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,68 g |
| Tuky | 28,46 g |
| – nasycené | 15,31 g |
| – nenasycené | 9,77 g |
| –– mononenasycené | 8,50 g |
| –– polynenasycené | 1,27 g |
| ––– omega 3 | 0,22 g |
| Vláknina | 1,35 g |
| Cholesterol | 327 mg |
| Sodík | 3,48 g |
| Sůl | 8,65 g |
| Sacharidy | 36,62 g |
| – cukry | 7,97 g |
| ––– laktóza | 7,22 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 6 ks 6 ks kuřecích stehenních řízků, ale lze klidně použít i jiné masíčko (naklepat) | ||
| 1 kelímek 1 kelímek zakysané smetany (180 g) | Smetana kravská zakysaná 12% | 190 ml |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 2 lžíce 2 lžíce Solamylu | Bramborový škrob | 30 g |
| 1 lžíce 1 lžíce Podravky | Kořenící směs sypká | 15 g |
| 1 1 vrchovatá lžička sušeného česneku | Česnek sušený | |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky mletého černého pepře | Pepř černý mletý | 2.5 g |