Nutriční hodnoty (Můj narozeninový dort)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 16
| Energie | 27 943 kJ / 6 679 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 109,39 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 77,63 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 31,76 g |
| Tuky | 351,07 g |
| – nasycené | 169,69 g |
| – nenasycené | 160,77 g |
| –– mononenasycené | 130,93 g |
| –– polynenasycené | 29,84 g |
| ––– omega 3 | 6,64 g |
| Vláknina | 13,60 g |
| Cholesterol | 1,97 g |
| Sodík | 891 mg |
| Sůl | 2,00 g |
| Sacharidy | 763,59 g |
| – cukry | 563,00 g |
| ––– laktóza | 51,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 6 6 bílků | Vaječný bílek | 198 g |
| 6 6 žloutků | Vaječný žloutek | 138 g |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| 240 g 240 g cukru | Cukr bílý | 240 g |
| 6 lžic 6 lžic oleje | Olej řepkový | 66 ml |
| 240 g 240 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 240 g |
| 1 l 1 l mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 1000 ml |
| 3 3 čokoládové pudinky | Puding v prášku | |
| 1 1 vanilkový pudink | Puding v prášku | 40 g |
| 100 g 100 g čokolády na vaření | Čokoláda hořká 40% | 100 g |
| 1 - 2 1 - 2 vanilkové cukry | Cukr vanilkový | |
| 200 g 200 g moučkového cukru | Cukr bílý | 200 g |
| 250 g 250 g másla | Máslo kravské | 250 g |
| marmeláda dle chuti | Marmeláda jahodová | |
| trochu trochu rumu | Rum |