Cuketovo-ořechová buchta s ovocem
medanek
Suroviny
- 300 g cukety
- 250 g polohrubé mouky
- 150 g cukru krupice
- 200 ml oleje
- 1 vanilkový cukr
- 3 lžíce kakaa
- 1 prášek do pečiva
- 3 vejce
- 120 g ořechů
- Náplň:
- 2 vaničky tvarohu
- 1 šlehačka 36%
- 1 citronový cukr
- 1 dortový ztužovač v prášku Dr. Oetker
- cukr na doslazení (množství je individuální)
- Dále:
- libovolné ovoce
- želatina v prášku Dr. Oetker
Postup přípravy receptu
Ořechy na hrubo nasekáme, ovoce umyjeme a nakrájíme na požadované kousky, šlehačku ušleháme a cuketu oloupeme a bez semen nastrouháme na jemno.
Vejce, cukry a olej utřeme a postupně přidáváme mouku s práškem do pečiva, kakaem, ořechy a nakonec přidáme cuketu.
Vše důkladně promícháme a dáme péct do vymazané a moukou vysypané formy.
Pečeme na 180 C° přibližně 25 minut. Zkoušíme špejlí.Tvaroh a cukr vymícháme do hladka, opatrně přidáme šlehačku a ztužovač (podle návodu na obale).
Na upečený a vychladlý korpus navrstvíme tvarohovou směs a dáme do lednice na pár hodin ztuhnout (nejlépe přes noc).Na ztuhlý a vychlazený korpus naskládáme ovoce a přelijeme želatinou (dle návodu na obale) a opět dáme na 2 hodiny ztuhnout.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 2 181 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Cuketovo-ořechová buchta s ovocem
-
Krasa, vyskousim k narozeninám tatovi
-
RubyRom: Moc děkuji Romi, vždyt Ty umíš......
Cokoliv co uděláš je vždy krásné
-
anetahajdova: děkuji
-
Je to naprosto luxusní, takhle krásně bych to chtěla umět taky!
-
Výborný!!!
-
Odeta Wollmanova: Děkuji, Chutnal všem
-
Velice pěkné, to byste mohla naservírovat jako dort. Jestli chutná stejně dobře jak vypadá, je určitě výborná. : yes:
-
tejaja: Jen trochu
A děkuji
-
Jana Dorazinová-Remková:
-
Pekne si sa s tým vyhrala.
-
mtvrdikova: Děkuji
-
Krásně nazdobené
jen se sliny sbíhají -
bystrouska: Jéjda já ji zapoměla hned opravím. Děkuji za upozornění
-
A kde je ta cuketa
