Nutriční hodnoty (Chlebová polévka se sázeným vejcem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 6
| Energie | 351 kJ / 84 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 3,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 1,02 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,98 g |
| Tuky | 0,82 g |
| – nasycené | 0,40 g |
| – nenasycené | 0,33 g |
| –– mononenasycené | 0,17 g |
| –– polynenasycené | 0,16 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 7,10 g |
| Cholesterol | 2 mg |
| Sodík | 98 mg |
| Sůl | 0,23 g |
| Sacharidy | 13,77 g |
| – cukry | 9,67 g |
| ––– laktóza | 1,47 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| starší chleba (5 plátků) | Chléb pšeničný kváskový | |
| vývar | Vývar hovězí | |
| sůl | Sůl mořská | |
| kmín | Kmín | |
| brambory (2 menší) | Brambor zimní | |
| 2 2 mrkve | Mrkev čerstvá | 100 g |
| kousek kousek celeru | Celer bulva čerstvá | |
| petržel (1 menší) | Petržel kořenová čerstvá | |
| olej nebo sádlo | Olej řepkový | |
| pažitka | Pažitka čerstvá | |
| vejce | Vejce slepičí | |
| chléb na krutonky | Krutony | |
| 2 lžíce 2 lžíce mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 30 ml |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| trochu trochu slaniny | Špek |