Nutriční hodnoty (Kuřecí na zelenině se smetanou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 539 kJ / 607 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 10,35 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,03 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 10,32 g |
| Tuky | 33,50 g |
| – nasycené | 18,76 g |
| – nenasycené | 12,89 g |
| –– mononenasycené | 10,24 g |
| –– polynenasycené | 2,65 g |
| ––– omega 3 | 0,10 g |
| Vláknina | 21,93 g |
| Cholesterol | 78 mg |
| Sodík | 116 mg |
| Sůl | 0,20 g |
| Sacharidy | 58,56 g |
| – cukry | 35,10 g |
| ––– laktóza | 0,03 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 3 stehna | ||
| 3 3 cibule | Cibule čerstvá | 210 g |
| 2 2 mrkve | Mrkev čerstvá | 100 g |
| ¼ celeru | Celer bulva čerstvá | |
| 2 2 menší papriky | Paprika červená čerstvá | 300 g |
| 2 lžíce 2 lžíce přepuštěného másla +2 lžíce sádla | Ghí | 30 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| 2 lžičky 2 lžičky uzené papriky | Paprika uzená | 10 g |
| 10 kuliček 10 kuliček celého pepře | Pepř černý | |
| 4 kuličky 4 kuličky nového koření | Nové koření | |
| 2 2 bobkové listy | Bobkový list sušený | |
| 12% smetana + mléko +zakysaná smetana | Smetana kravská sladká 12% | |
| 1 lžíce 1 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 10 g |
| ocet | Ocet lihový | |
| cukr | Cukr bílý |