Nutriční hodnoty (Kuřecí salát "honey mustard")
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 14 502 kJ / 3 466 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 361,23 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 326,20 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 35,03 g |
| Tuky | 71,84 g |
| – nasycené | 10,32 g |
| – nenasycené | 56,55 g |
| –– mononenasycené | 39,37 g |
| –– polynenasycené | 17,19 g |
| ––– omega 3 | 4,43 g |
| Vláknina | 36,38 g |
| Cholesterol | 770 mg |
| Sodík | 1,87 g |
| Sůl | 6,21 g |
| Sacharidy | 327,80 g |
| – cukry | 102,77 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 silnější kuřecí prsa | Kuře prso | 1400 g |
| olej | Olej řepkový | |
| 3 lžíce 3 lžíce medu | Med nepasterovaný | 108 g |
| 3 lžíce 3 lžíce kremžské hořčice | Hořčice kremžská | 45 g |
| 2 lžíce 2 lžíce Dijon hořčice | Hořčice plnotučná | 30 g |
| 2 lžíce 2 lžíce Extra Virgin olivového oleje | Olej olivový | 22 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce jablečného octa | Ocet jablečný | 30 ml |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku - prolisovaného (méně či více dle vlastní chuti) | Česnek čerstvý | 21 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| 1/2 1/2 ledového salátu - natrhaný na kousky | Salát ledový čerstvý | 200 g |
| 9 9 cherry rajčátek (dala jsem 3 na porci) - rozpůlené | Rajčata cherry | 270 g |
| 1 1 větší avokádo - oloupané, nakrájené na tenké plátky | Avokádo čerstvé | |
| 1 hrnek 1 hrnek mražené kukuřice - uvařené | Kukuřice mražená | 250 g |
| 1 1 střední červená cibule - nakrájená na slabší půlměsíčky | Cibule červená čerstvá | 69 g |