Nutriční hodnoty (Pikantní kari kuřecí v kokosové omáčce)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 995 kJ / 1 911 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 250,65 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 244,72 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 5,93 g |
| Tuky | 76,61 g |
| – nasycené | 15,94 g |
| – nenasycené | 57,71 g |
| –– mononenasycené | 19,82 g |
| –– polynenasycené | 37,89 g |
| ––– omega 3 | 2,03 g |
| Vláknina | 15,35 g |
| Cholesterol | 603 mg |
| Sodík | 737 mg |
| Sůl | 2,22 g |
| Sacharidy | 48,21 g |
| – cukry | 11,71 g |
| ––– laktóza | 0,08 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 ks 3 ks kuřecích prsou | Kuře prso | 1050 g |
| 1 1 větší cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 lžíce 1 lžíce másla | Máslo kravské | 10 g |
| 2 ks 2 ks badyánu | Badyán | |
| 1 plechovka 1 plechovka kokosového mléka (400 ml) | Nápoj kokosový | |
| 1 1 větší brambora | Brambor zimní | 50 g |
| 2 2 střední rajčata | Rajče červené čerstvé | 120 g |
| 5 lžic 5 lžic slunečnicového oleje | Olej slunečnicový | 55 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce worcesterové omáčky | Worcestrová omáčka | 15 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce koření kari | Kari | 15 g |
| 1 lžíce 1 lžíce koření Čína | Koření pěti vůní | 15 g |
| 1 lžička 1 lžička práškového zázvoru | Zázvor sušený | 7 g |
| špetka špetka koření chilli (nemusí být) | Pepř černý |