Nutriční hodnoty (Jemná mramorová bábovka ze zakysané smetany)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 15 764 kJ / 3 768 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 102,97 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 41,72 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 61,25 g |
| Tuky | 73,99 g |
| – nasycené | 32,28 g |
| – nenasycené | 29,75 g |
| –– mononenasycené | 22,95 g |
| –– polynenasycené | 6,80 g |
| ––– omega 3 | 0,36 g |
| Vláknina | 28,75 g |
| Cholesterol | 1,13 g |
| Sodík | 634 mg |
| Sůl | 2,05 g |
| Sacharidy | 658,15 g |
| – cukry | 270,75 g |
| ––– laktóza | 9,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 hrnky 2 hrnky polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 500 g |
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| 1 hrnek 1 hrnek zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 250 ml |
| 1 hrnek 1 hrnek cukru | Cukr bílý | 250 g |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 2-3 lžíce 2-3 lžíce kakaa | Kakao prášek | 62.5 g |