Bezlepkový mazanec
Nadýchaný velikonoční mazanec krásně provoní váš dům a naladí vás na přicházející svátky jara. Můžeme jej připravit i v bezlepkové variantě a navíc bez kynutí. Chuťově bude téměř k nerozeznání od toho klasického.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 024 kJ / 3 352 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 48,82 g |
| Tuky | 102,89 g |
| Vláknina | 16,64 g |
| Cholesterol | 773 mg |
| Sodík | 366 mg |
| Sůl | 1,38 g |
| Sacharidy | 549,28 g |
Postup přípravy
Krok 1: Plech vyložíme pečicím papírem. Včas předehřejeme troubu na 170 °C. Rozinky namočíme do rumu.
Krok 2: Bezlepkovou mouku promícháme s kypřicím práškem do pečiva a promícháme. Přidáme cukr, tvaroh, vejce, vanilkový cukr, rozinky i s rumem, citronovou kůru a šťávu.
Krok 3: Vypracujeme hladké těsto, ze kterého vytvarujeme mazanec a přeneseme na plech. Potřeme ho rozšlehaným vejcem a uprostřed uděláme nožem kříž.
Krok 4: Mazanec vložíme do vyhřáté trouby a pečeme zhruba 50 minut.
Krok 5: Správné propečení těsta zkontrolujeme špejlí. Po vytažení z těsta by měla být čistá.
Krok 6: Před krájením necháme mazanec úplně vychladnout. Před podáváním ho pocukrujeme moučkovým cukrem.
Zveřejněno 16. 4. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bezlepkový mazanec
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0yR3
Moje poznámka
Bezlepkový mazanec
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0yR3
Nejnovější recepty
Snídaňové palačinky
Přidáno před 4 hodinami
Hlíva ústřičná po asijsku s černým česnekem
Přidáno před 5 hodinami
Palačinkový dort s bezinkovým krémem
Přidáno před 7 hodinami
Strapačky sypané čtyřmi druhy sýrů
Přidáno před 9 hodinami
Dort s mascarpone, jahodovým rozvarem a čerstvým ovocem
Přidáno před 10 hodinami
Zapečená krkovice s brambory z jednoho pekáče
Přidáno před 11 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zadělávané kuře
Sahula před 1 hodinou
Jiggly castella cake (roztřesený dortík)
Sofinecka před 1 hodinou
Meruňkový koláč z kefíru
lenkaandelova180 před 2 hodinami
Citronová bábovka
Kacullka98 před 2 hodinami
Čalamáda moc dobrá
Mominek před 5 hodinami
Česneková pomazánka "šakalí dech"
magdalenka před 6 hodinami
Fazolová polévka s klobáskou
Zliska před 7 hodinami
Prosedlá buchta s tvarohem a povidly
Panova před 8 hodinami
Nivová pomazánka II
Panova před 8 hodinami
Dobrá tuňáková pomazánka
Panova před 8 hodinami
Tématické fráze:
bezlepkovy tvarohovy mazanec,
bezlepkový bochánek,
bezlepkový mazanec kynutý,
mazanec z jizerky,
bezlepkový mazanec z tvarohu,
hrnkové mazanec,
bezlepkový kynutý velikonoční mazanec,
bezlepkové mazance,
bezlepkových mazanec,
bezlepkový mazanec s tvarohem,
bezlepkový tvarohový beránek,
kynuty bezlepkový mazanec,
bezlepkovymazanec,
nejlepší bezlepkové recepty,
mazanec mouky z jizerky,
belepkový mazanec recept,
bezlepkový velikonoční mazanec,
bezleplovy nazanec,
bezlepkovy mazaec,
bezlepkové recepty z jizerky
Suroviny:
jizerka,
cukr moučkový,
máslo,
tvaroh ve vaničce,
vejce,
cukr vanilkový,
kypřící prášek do pečiva,
rozinky,
rum,
citron,
šťáva citronová,
vejce,
cukr moučkový
Komentáře (5)
dceru zmlsala :))